Ингредиенты
- филе свинины – 1 кг.
- молоко – 1 ст.
- сырки плавленные ( у меня “дружба”) – 200 г.
- соль
- перец черный молотый – .
1. Мякоть свинины необходимо нарубить на порционные куски, отбивать их, добавлять соль и перец по вкусу. Разместить заготовки в один слой на противне и покрыть стаканом молока.
запекаем в духовке. Плавленные сырки нарезаем полосками.
примерно за 5 минут до окончания приготовления мяса необходимо поместить на него сыр.
Приятного аппетита!