Рекомендуем попробовать клюквенный соус «Сангрия», приготовленный из клюквы, меда, апельсина и мускатного вина. Он станет прекрасным дополнением к любому блюду! В наборе вы найдете как свежую, так и замороженную клубнику.

Продукты

• клюква свежая(замороженная)
• 200 г
• мед или сахар
• 4 ст.л.
• крупный апельсин
• 1 шт.
• лимон
• 1 шт.
• вино мускатное
• 150 мл
• свежая или замороженная клубника
• 300 г.

Пошаговый способ приготовления

Ягоды – клюкву и клубнику – поместите в кастрюлю, залейте вином и добавьте мед. Готовьте на слабом огне приблизительно 20 минут.

С лимона и апельсина аккуратно снимите цедру, затем выжмите сок из них обоих фруктов.

Всыпьте в кастрюлю полученный сок вместе с цедрой и продолжайте варить еще 10 минут.

4. Чтобы добиться равномерной консистенции, полученный продукт следует измельчить в кухонном комбайне и охладить.