Традиционный слоёный салат “Оливье”, включающий картофель, морковь, колбасу, лук, яйца, солёные огурцы, зелёный горошек и майонез, является неотъемлемой частью праздничного застолья.

Продукты

• картофель 3 шт.
• морковь 1 шт.
• колбаса 100 г
• лук 1 шт.
• яйца 2 шт.
• огурцы солёные 2 шт.
• зелёный горошек
• майонез

Пошаговый способ приготовления

1. Сварить картофель и морковь, яйца.

2. Нарезанные ингредиенты следует выкладывать слоями: картофель, колбаса, соленые огурцы, морковь, белок и желток.

3. Все слои посолить и смазать майонезом.

4. Для декорации верха салата рекомендуется использовать майонезную сетку и зелёный горошек.

5. Приятного аппетита.