Погрузитесь во вкус бархатного ликёра со вкусом карамели и кофе! В его состав входят сахар, сливки, ванильный сахар, молоко, сублимированный кофе и водка – идеальное сочетание для восхитительного опыта.

Продукты

• – 200 г сахара
• – 250 мл сливки
• – 10 г ванильный сахар(1 пакетик)
• – 300 мл молока
• – 1,5-2 ч.л растворимого кофе
• – 300 мл водки

Пошаговый способ приготовления

Растворите сахар на слабом огне в небольшой посуде. Затем добавьте жирные сливки (я использовала продукт с содержанием 35%), доведите смесь до кипения. Всыпьте кофе, предварительно растворенный в небольшом количестве горячей воды, добавьте ванильный сахар или экстракт ванили и вылейте молоко. Доведите до повторного закипания, после чего уберите с плиты. Дайте немного остыть и аккуратно влейте водку. Для достижения наилучшего вкуса дайте настояться напитку в прохладном месте не менее 12 часов.