Сиг на пару в мульттиварке

Ингредиенты

  • 2 небольших сига общим весом 350-400 г
  • 2 пакетика риса “краснодарский” быстрого приготовления
  • соль
  • специи для рыбы

Рыбу почистить, отрезать голову, удалить внутренности (икру оставить, если есть).

В чашу мультиварки залить 5 мультистаакнов воды и положить 2 пакетика с рисом.

Установить приспособление для варки на пару.

Рыбу посолить, посыпать специями (у меня от “Камис”) и выложить рыбу.

Включить режим “Варка на пару”.

По окончания режима рис из чаши переложить в дуршлаг и дать воде стечь.

Выложить приготовленную рыбу, гарниризировать рисом.

Читать также  Пастуший пирог с палтусом и томатным пюре

Приятного аппетита!