Создайте восхитительный сибас по-турецки, используя свежую охлажденную рыбу, оливковое масло высшего качества, сок лимона и сезонные овощи. Получается невероятно аппетитное блюдо!

Продукты

• рыба охлажденная сибас 2 шт.
• масло оливковое ideal pure- 3 cт.л.
• лимонный сок- 1 ст.л.
• лук 1 шт.
• помидор крупный 1 шт.
• перец сладкий красный 1 шт.
• кабачок молоденький 1/3 шт.
• фасоль стручковая – 130 г
• перец белый
• соль морская
• мука для панировки 3 ст.л.
• базилик

Пошаговый способ приготовления

Необходимо удалить внутренности, чешую, плавники и жабры у рыбы, тщательно промыть ее под проточной водой, промокнуть насухо и сбрызнуть свежевыжатым лимонным соком.

Обваляйте подготовленную рыбу в муке, предварительно смешанной с солью и ароматными специями.

Щедро смажьте форму для запекания оливковым маслом IDEAL PURE и аккуратно поместите туда рыбу.

Заверните рыбу в фольгу и запекайте в духовке в течение двадцати минут при температуре двести градусов.

Овощи порубите довольно большими кусками, затем поджарьте их на сухой сковороде до появления золотисто-коричневого оттенка.

Выложить овощи к рыбе, и запекать еще 10-15 мин. при 180 гр.

Выньте запеченное блюдо из духовки и полейте его маслом IDEAL PURE как рыбу, так и овощи.

Дайте немного остыть перед подачей, дополнив украшением из базилика.

Приятного аппетита!