Ингредиенты
- печенье – 200 г
- вода – 100 мл
- какао – 2 ст.л.
- сахар – 50 г
- кокосовая стружка – 60 г
- масло сливочное – 80 г
- сахарная пудра – 60 г
В миску выложите измельченное печенье, добавьте какао, перемешайте.
В воде перемешайте сахар и влейте сироп в печенье.
Перемешайте хорошо массу.
Выложите ее на пищевую пленку и разровняйте влажными руками в прямоугольный пласт.
В миске соедините масло сливочное.
Сахарную пудру и кокосовую стружку.
Хорошо перемешайте.
Выложите подготовленную начинку на шоколадный пласт, разровняйте ее.
Теперь сверните прямоугольник в рулет, нарежьте его на куски и подайте к столу.