
Ингредиенты
- молотый кофе
- шоколад без наполнителя(очень советую с шоколадом «особый»)
Варится кофе
Пока шоколад растапливается на водяной бане. Если нет желания использовать водяную баню, можно поступить иначе: в кастрюле соединяют кусочки шоколада и воду. Вода постепенно испарится, и получится прекрасный шоколад. Однако важно постоянно помешивать, чтобы он не пригорел.)
В каждую чашку наливается около трети шоколада. Затем, по стенкам чашки, добавляется кофе)
Приятного кофепития!)