Ингредиенты
- 1 большой стейк семги
- 1 средняя луковица репчатого лука
- пучок зеленого лука
- 5 ст.л. соевого соуса
- 1,5 ст.л. 9% уксуса
- имбирь-маленький кусочек
- 2 ст.л. сока лимона
- соль
- перец
Стейк следует обжаривать с обеих сторон до образования румяной корочки.
Соль, перец по вкусу.
В кастрюле соедините соевый соус и уксус. Добавьте имбирь, нарезанный тонкими ломтиками.
Поставить на средний огонь.
Для приготовления блюда потребуется зеленый лук длиной примерно 10 сантиметров, с белой частью.
Как только соус начнет закипать, добавляйте в него зеленый лук. Осторожно перемешивайте, и через полторы-две минуты блюдо будет готово.
Репчатый лук режем мелко.
Стейк выложите на тарелку, полейте лимонным соком, затем добавьте соус и посыпьте нарезанным репчатым луком.
Приятного аппетита!