Салат со шпротами на праздничный стол, новый год

Ингредиенты

  • 1 луковица
  • 240 г шпрот
  • 8 яиц
  • 3 огурца
  • 3 плавленных сырка
  • соль
  • майонез
  • зелень для украшения

Лук мелко нарезать, переложить в миску, посолить по вкусу, помять руками и оставить на 5 минут, чтобы лук замариновался.

Лук потеряет свою горечь, при этом останется сочный и хрустящий.

Далее нам понадобится одна банка шпрот.

Сливаем масло, а шпроты разминаем вилкой.

Свежие огурцы нарезаем мелкими кубиками.

Яйца отвариваем вкрутую, натираем на крупной терке и добавляем в салат.

Плавленый сыр также натираем на крупной терке и добавляем в салат.

Читать также  Капустный салат с горошком, сыром и ветчиной

Заправляем салат майонезом по вкусу.

Красиво украшаем и подаем к столу.

Приятного аппетита!