Ингредиенты
- куриное филе (отварное) – 300 г
- грибы консервированные – 400 г
- лук репчатый – 1 шт.
- растительное масло – 2 ст.л.
- яйцо куриное – 4 шт.
- сыр – 50 г
- морковь (вареная) – 2-3 шт.
- майонез – 6-7 ст.л.
- оливки – 1/2 бан.
луковицу очистить, помыть и нарезать кубиками. Затем переложить на сковороду, смазанную растительным маслом.
жидкость из грибов (в моём случае, шампиньонов) следует слить. Затем грибы добавляют к луку.
3. Обжарить до золотистости.
отварное куриное филе необходимо нарезать на мелкие кусочки.
сначала на блюдо выкладывают обжаренные грибы с луком, формируя овальную композицию. Затем этот слой смазывают майонезом.
затем выложите слой из куриного филе и покройте его майонезом.
третий слой состоит из сыра, натертого на мелкой терке и смазанного майонезом.
четвёртый слой состоит из моркови (один экземпляр), натёртой на мелкой тёрке и смазанной майонезом.
яйца необходимо отварить, затем очистить от скорлупы. Белки отделить от желтков. Пятый слой состоит из желтков, натёртых на мелкой тёрке и смазанных майонезом.
шестой слой состоял из белков, натертых на мелкой терке и смазанных майонезом.
украшением салата сверху послужат полоски моркови и оливки.