Салат с красной фасолью и курицей

Ингредиенты

  • куриная грудка – 1 шт.
  • картофель – 3 шт.
  • яйца – 3 шт.
  • огурцы свежие – 2 шт.
  • фасоль консервированная – 300 г
  • майонез
  • соль
  • черный перец

1. Куриную грудку посолить и поперчить, завернуть в фольгу для запекания и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.

2. Картофель и яйца отварить до готовности.

3. Огурцы, картофель, яйца и запеченную куриную грудку нарезать кубиками.

4. Добавить ко всем ингредиентам красную консервированную фасоль.

5. Посолить по вкусу.

Читать также  Шпинатный салат: рецепт без добавления майонеза

Заправить майонезом.

Приятного аппетита!