
Ингредиенты
- кальмары отваренные – 300 г
- огурец свежий – 1 шт.
- яйца вареные – 2 шт.
- лук репчатый – 1 небольшая головка
- майонез –
- соль
- перец черный молотый –
Яйца следует отварить до готовности, затем охладить и очистить от скорлупы.
Кальмаров следует очистить от пленок и кожицы, после чего нарезать кольцами или полосками.
Нарежьте огурец тонкими полукружками.
Мелко нарезанный репчатый лук замаринуйте на 10 минут в смеси уксуса с водой, добавив соль и сахар.
В большой миске соедините нарезанные продукты, приправьте солью и перцем по вкусу.
Заправьте майонезом и тщательно перемешайте.
Рекомендуется подавать в охлажденном виде в качестве закуски или как дополнение к основному блюду.
Приятного аппетита!
