Салат с кальмарами

Ингредиенты

  • кальмары отваренные – 300 г
  • огурец свежий – 1 шт.
  • яйца вареные – 2 шт.
  • лук репчатый – 1 небольшая головка
  • майонез –
  • соль
  • перец черный молотый –

Яйца следует отварить до готовности, затем охладить и очистить от скорлупы.

Кальмаров следует очистить от пленок и кожицы, после чего нарезать кольцами или полосками.

Нарежьте огурец тонкими полукружками.

Мелко нарезанный репчатый лук замаринуйте на 10 минут в смеси уксуса с водой, добавив соль и сахар.

В большой миске соедините нарезанные продукты, приправьте солью и перцем по вкусу.

Читать также  Салат с редькой и морковью

Заправьте майонезом и тщательно перемешайте.

Рекомендуется подавать в охлажденном виде в качестве закуски или как дополнение к основному блюду.

Приятного аппетита!