Ингредиенты
- грудка отварная — 300 г
- шампиньоны- 300 г
- сыр — 200 г
- маслины — 1 банка
- яйца — 5 шт.
- лук — 1 шт.
- майонез — 300 г
- чипсы
Отвариваем курицу и яйца.
Шампиньоны и лук нарезаются и обжариваются до готовности, затем добавляется соль и перец.
Нарезанную кубиками курицу смешивают с майонезом и выкладывают на тарелку, формируя первый слой).
Затем выкладываем слой грибов с луком и покрываем майонезом.
Измельченные на терке белки натираем, затем смазываем майонезом.
Слой сыра, натёртого на терке, распределяется по поверхности и смазывается майонезом.
Пятым слоем натираем желтки.
Разрезаем маслины на пополам.
По краям салата вставляем чипсы.
На желтках распределяем майонез в виде сетки, в получившиеся ячейки помещаем маслины.
Приятного аппетита!
