1. Горбушу нарежьте кусочками

2. Выложите в миску, добавьте приправу для рыбы и соль.

Тщательно перемешайте

3. В сметану добавьте соль, перец, сушеный чеснок и укропом.

Перемешайте

4. Морковь обжарьте на растительном масле в течение 4-5 минут

5. Рыбу обваляйте в муке и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки

6. В сковороду с рыбой выложите морковь и сметанный соус

5. Тушите под закрытой крышкой 15 минут

Приятного аппетита!