Ингредиенты
- морская рыба не жирная (хек) — 2 шт. небольших
- морковь — 2 шт
- лук — 1 шт. большая луковица
- соль морская —
- лук зелёный — для подачи
луковицу очистить и нарезать кольцами, поместить их на дно сотейника. Рыбу необходимо очистить.
2. Разрезала каждую на 2 куска и выложила на лук.
морковь натёрла на крупной тёрке и поместила поверх рыбы.
посыпала солью и добавила воду, чтобы она покрывала морковь. Поставила кастрюлю на плиту и варила 20 минут. Всё)
