Ингредиенты
- вода – 1 л.
- сахар – 150 г
- мёд – 150 мл
- лавровый лист – 1 шт.
- корица – 1/2 шт.
- гвоздика – 5 шт.
- кардамон – 1 ч.л .
- имбирь – 5 г
Ставим кастрюлю на огонь.
В неё добавляют 1 литр воды, после чего доводят до кипения.
В кипящую воду всыпают 150 граммов сахара и добавляют 150 миллилитров меда.
Продолжаем перемешивать компоненты до полного растворения.
После того, как мёд и сахар полностью растворились, добавляют лавровый лист, половину палочки корицы, пять соцветий гвоздики, чайную ложку кардамона и небольшой кусочек имбиря весом около пяти граммов.
Сначала содержимое кастрюли кипятят в течение 15-20 минут, затем выключают огонь и дают напитку настояться полчаса, после чего его разливают по чашкам.
Приятного аппетита!