Предлагаем приготовить салат “Огурец с йогуртом”, используя свежие огурцы, натуральный йогурт, чеснок, петрушку и мяту. Это отличный вариант для тех, кто ценит вкусное и питательное блюдо! Не забудьте добавить соль и перец по вкусу.

Продукты

• йогурт – 250 мл.
• огурцы – 600 г
• петрушка – 20 г
• мята – 10 г
• чеснок – 5 зуб.
• соль – 0, 5 ч.л.
• черный молотый перец – 1 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

Огурцы нарезаем кубиком.

Зелень – петрушку и мяту – мелко нарезаем, а чеснок измельчаем с помощью специального приспособления или ножа.

Приступаем к приготовлению соуса: в обычный йогурт без каких-либо добавок добавляем пропущенный через пресс чеснок, нарезанную петрушку и мяту, а также соль и свежемолотый черный перец. Тщательно перемешиваем все ингредиенты.

После этого огурцы соединяем с приготовленной заправкой и быстро перемешиваем.

Салат готов, подаем его к столу.

Приятного аппетита!