
Ингредиенты
- апельсиновый сок свежевыжатый — 150 мл.
- сода — 0,5 ч.л.
- соль — 1 щепотка
- сахар — 100 г
- цедра лимона — 1 ч.л.
- растительное масло — 70 г
- мука в/с — 200 г
- яблоки свежие — 3-4 шт.
- сахарная пудра для посыпки
Этот рецепт позволяет приготовить превосходную шарлотку. Получается ароматный, умеренно сладкий, мягкий, воздушный, сочный пирог, не уступающий по вкусу классической шарлотке, приготовленной с использованием яиц.