
Ингредиенты
- 2 филе любой рыбы
- 1 луковица
- 1 л.лист
- масло растительное
- соль
- перец
Рыбу нарезать пластами
Лук четвертинками
В сковороду добавляют масло, затем выкладывают рыбу. Сверху распределяют лук, посыпают солью и перцем, кладут лавровый лист, накрывают крышкой и тушат на медленном огне в течение 3-5 минут
Снимите крышку, извлеките лист, дождитесь, пока рыба подрумянится, переверните и доведите до полной готовности
Приятного аппетита!