Воздушный пирог из пшеничной муки с добавлением яблок – отличный выбор для чаепития. В его состав входят яйца, творог, сахар, мармелад, ваниль и кунжут, а также разрыхлитель для пышности теста.

Продукты

• пшеничная мука 3 ст.
• яблоки 5 шт.
• яйцо 2 шт.
• творог 180 г
• сахар или мармелад
• ваниль 1 г
• кунжут 1 г
• разрыхлитель 1 ч.л

Пошаговый способ приготовления

Фрукты следует запечь в духовке до готовности, после чего остудить и измельчить блендером до состояния пюре.

Смешайте яблочное пюре с яйцами, разрыхлителем, ванилином, творогом, сахаром или мармеладом.

Все взбить.

Постепенно вводите просеянную муку и вымесите мягкое тесто.

Тесто разделить пополам.

Сформировать из теста длинную полосу, скрутить в рулет, обмазать растительным жиром и посыпать семенами кунжута, затем выпекать до полной пропекания при температуре двести градусов Цельсия.