Ингредиенты
- 2 яблока
- 1 ст.л. слив масла
- 2 ст.л. сахара
- ложка меда
- немного корицы
- тесто:
- 1 яйцо
- щепотка соли
- ванильный ароматизатор
- 50 г сахара
- 2 ст.л. молока
- 50 г растопленного сливочного масла
- 4 г разрыхлителя
- 230 г муки
Яблоки натереть на мелкой терке.
В процессе приготовления следует добавить мед, сахар, масло и корицу, и варить до полного испарения жидкости, примерно 15 минут)
Необходимо соединить яйцо с маслом, молоком, сахаром, ванилином и солью.
Муку следует соединить с разрыхлителем и затем ввести в жидкую смесь.
Замесить тесто.
Раскатайте тесто в круг толщиной 2-3 мм, разрежьте на 8 частей и придайте печенью нужную форму.
Выпекать при 180 гр до золотистости.