под основным рецептом.

Бекон обжарить до хрустящей корочки.

Взбейте яйца в подходящую емкость и добавьте соль и перец по вкусу.

Аккуратно перемешать миксером или венчиком, затем добавить муку и взбивать до образования лёгкой пены и полного растворения комочков.

При необходимости муку можно исключить из рецепта или заменить картофельным крахмалом.

Сковороду прогреть, вилять яйца.

Сверху выложить сыр.

После формирования корочки омлет следует свернуть конвертом с обеих сторон и поджарить до полной готовности.

Поверх тарелки распределить соус терияки, затем выложить омлет.

Омлет следует покрыть салатом и декорировать помидорами черри и беконом, а также сыром.