Изысканный салат “Мексиканка” с добавлением кукурузы и нежного крабового мяса. Для придания насыщенности вкусу рекомендуется использовать сладкую кукурузу, болгарский перец, вареные яйца и свежие огурцы!

Продукты

• сладкая кукуруза 1 банка
• крабовое мясо или палочки 200 г
• болгарский перец 1 шт.
• вареные яйца 5 шт.
• свежий огурец 3 средние шт. или 1 большой
• лук 1/2 шт.
• соль
• майонез для заправки 3-4 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Приготовление куриных яиц включает в себя варку с последующей очисткой.

Чистим, моем лук, болгарский перец.

Моем огурцы.

Нарезаем лук, болгарский перец, свежие огурцы, вареные куриные яйца и крабовое мясо или крабовые палочки на небольшие кубики.

Перекладываем все подготовленные ингредиенты в просторную миску и добавляем сладкую кукурузу.

Солим по вкусу.

Заправляем салат майонезом и тщательно перемешиваем.

Салат готов.