
Ингредиенты
- 1 кг.свинины
- 1/2 ст. соевого соуса
- 2 больших помидора
- 1 луковица
- 2 ст.л. растительного масла
1) Маринуем мясо:
Необходимо нарезать мясо тонкими ломтями).
Полить соевым соусом, разложить помидоры и лук.
Перемешать и оставить на 1 час под крышкой.
обжариваем заготовки в нагретом растительном масле до появления золотистой корочки
обжаренные кусочки мяса выкладываем в форму для запекания, чередуя слои: сначала мясо, затем маринад. Готовим в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, в течение 30-40 минут.
Приятного аппетита!
