Простая мясная запеканка для быстрого ужина

Ингредиенты

  • мякоть свинины
  • белокочанная капуста
  • свежая морковь
  • репчатый лук
  • твердый сыр
  • сметана
  • чеснок
  • соль
  • перец

Ужин, который спасёт занятую хозяйку! Забудьте о долгом пребывании у плиты! Легкий и аппетитный рецепт!

Капусту мелко шинкуем.

Мясо режем небольшими кусочками.

Морковь натираем на крупной терке, а лук нарезаем тонкими кольцами.

Сыр так же натираем на овощетрке.

Несколько зубчиков чеснока добавляем в сметану и тщательно перемешиваем. Вкусный соус готов!

Начинаем приготовление блюда: на дно жаропрочной посуды помещаем мясо, затем посыпаем его солью и перцем

Читать также  Ребрышки в духовке

К мясу добавляем лук, равномерно его распределив.

Затем добавляем морковь, распределяя ее равномерно.

Прежде чем добавлять нашинкованную капусту, необходимо посолить ее и тщательно помять руками

На капусту выкладывают тертый сыр, а затем поливают сметанным соусом.

Готовое блюдо помещаем в разогретую до 200 градусов духовку примерно на час.