Ингредиенты
- сгущенное молоко — 300 г
- яйца — 4 шт.
- желатин — 15 г
- фрукты для начинки (по желанию)
Желатин необходимо замочить в воде, а затем растворить, используя водяную баню.
Взбейте яйца до пиков.
Смешайте сгущенное молоко с желатином.
Осторожно введите яйца в смесь, после чего добавьте фрукты.
Заполните форму и дайте остыть не менее чем на 4 часа.
Приятного аппетита!
Еще рецепты
