Ингредиенты
- морской окунь — 4 шт.
- картофель — 3 шт.
- лимон — 1/4 шт.
- соль
- специи
Необходимо очистить рыбу, тщательно промыть и удалить все плавники.
Положите окуня в тарелку, посолите, поперчите, добавьте лимонный сок и дайте рыбе промариноваться в течение 15-20 минут.
Необходимо очистить картофель, нарезать его и распределить по дну формы для запекания, предварительно смазанной растительным маслом.
Сверху выложить рыбу.
Накрыть крышкой или фольгой.
Окуня можно запекать в духовке в течение 20-30 минут, установив температуру 180 градусов.
