
Ингредиенты
- лимоны крупные-3 шт.
- водка-0,5 литра
- сахар-1 гранёный ст.
- вода- 1 гранёный ст.
аккуратно удалите цедру с лимонов, задействуя только жёлтый слой, поскольку при включении белой части вкус будет слишком горьким).
2.Выжить сок из всех лимонов.
4. Сок и цедру помещают в стеклянную банку, затем заливают водкой.
5. Сначала банку накрывают фольгой, а сверху – пластиковой крышкой (причина использования фольги мне неизвестна, но в оригинальном рецепте это было указано).
разместите объект в темное и прохладное место, но не в холодильник, на срок около недели.
через неделю приготовьте сироп, смешав один стакан песка и один стакан воды. После этого дайте сиропу остыть.
7.Смешать настойку с сиропом.
Продукт готов к употреблению. Однако, оптимальным вариантом является употребление этого ликера в охлажденном виде.
Имеет приятный вкус, сочетающий в себе умеренную кислинку и сладость.
