Творожные конвертики с бананами

Ингредиенты

  • 220 г творога (я брала жирностью 5 %)
  • 2-3 ст.л. сметаны или натурального йогурта
  • мед (в качестве альтернативы можно использовать сахар или сахарную пудру)
  • 1 крупный банан
  • лаваш

Их изготовление не представляет сложности, и существует множество возможностей для создания разнообразных начинок.

В ролике я показала три варианта

Сметану вводят в творог, тщательно перемешивают до получения однородной консистенции, что делает творог более нежным.

В качестве альтернативы можно сразу приобрести в магазине мягкий творог, либо измельчить его блендером для получения однородной и нежной консистенции.

Добавляем мед или сахар.

Сколько добавлять – смотрите сами.

Главное, чтобы вам было вкусненько

Читать также  Савоярди со вкусом шоколада

Банан нарезаем на кружочки.

Лаваш разрежьте на небольшие прямоугольные или квадратные кусочки, в зависимости от выбранного способа заворачивания).

Поскольку способ формирования не имеет строгих ограничений, лаваш можно нарезать даже кружочками.

С КОРИЦЕЙ

На лаваш наносим тонкий слой творога, посыпаем молотой корицей, выкладываем нарезанные кружочками бананы и формируем из них конверт.

С КЛУБНИКОЙ

На лаваш наносим творог, затем добавляем банан, а сверху располагаем ломтики свежей клубники.

С ШОКОЛАДОМ

Как можно было предположить, мы снова используем лаваш, распределяя по нему творог, затем добавляем банан и выкладываем сверху 2-3 плитки шоколада.

В качестве альтернативы предложенному варианту, можно использовать нутеллу.

Читать также  Запечённый пирог с яблоками

Можно сложить в конверт, треугольник или рулончик – как получится и что покажется наиболее удобным

Выкладываем готовые конвертики, рулетики и треугольнички в форму для запекания, смазываем их яичным желтком и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут.

Для достижения румяной корочки лаваша, шоколада необходимо растопить, а внутренняя начинка должна прогреться, приобретая еще более привлекательный вид.

Возможности для создания разнообразных вариантов с начинкой значительно шире.

В качестве дополнений можно использовать ягоды, орехи, а также другие фрукты, такие как персики, груши или яблоки.

Это отличный, вкусный и, самое главное, полезный десерт. Приятного аппетита заранее.