В джезву налейте холодную воду.

Добавьте молотый кофе и сахар.

Перемешайте и поставьте на медленный огонь.

Как только кофе начнет закипать, уберите емкость с плиты.

Для образования стойкой пены необходимо повторить процесс несколько раз.

Осторожно разлейте кофе в чашки, стараясь отделить кофейную гущу.

Подавайте с халвой.