Создайте восхитительный напиток – кисель из красной смородины! Для его приготовления понадобятся только ягоды, сахарный песок, картофельный крахмал и вода. Этот десерт станет прекрасным дополнением к любому застолью.

Продукты

• 1.ягоды красной смородины-1 ст.
• 2.сахар 1/2 ст.
• 3.картофельный крахмал-3 ст.л.
• 4.вода-1 литр,+5 столовых ложек для разведения крахмала.

Пошаговый способ приготовления

Тщательно промойте красную смородину под проточной водой.

Разотрите ягоды с сахаром, добавьте холодную воду, доведите смесь до кипения и варите около пятнадцати минут, затем процедите через сито.

Растворите крахмал в прохладной воде, чтобы получилась жидкая суспензия, затем добавьте его к процеженному ягодному настою, непрерывно помешивая деревянной лопаткой.

Доведите смесь с крахмалом до кипения на плите, уберите её от источника тепла и позвольте остыть.

Приятного аппетита.