Ингредиенты
- карп — 1 шт.
- морковь- 1 шт.
- луковица -1 шт.
- перец болгарский — 1 шт.
- соль
- перец
- майонез
Используем заранее подготовленного карпа – очищенного, потрошенного и вымытого. Натираем его смесью майонеза, соли и перца. Сырку морковь натираем на крупной терке, режем полукольцами лук и нарезаем болгарский перец небольшими кусочками. Добавляем немного майонеза, чтобы овощи не были слишком сухими, перемешиваем. Выкладываем рыбу на противень и набиваем брюшко подготовленной овощной начинкой. Отправляем в духовку при температуре 200-220 градусов примерно на 30 минут. Приятного аппетита!
