В небольшой кастрюле вскипятите 0,5 литра воды, затем заварите в ней одну десертную ложку зеленого чая и одну столовую ложку душицы или травяной смеси из чабреца, душицы, мяты и листьев земляники с малиной – любой понравившейся смеси. Такие сборы часто привозят из поездок по Кавказу, Минеральным Водам или доступны в аптеках.

Накрыть крышкой и дать настояться.

Добавьте молоко или сливки, чтобы получить однородный кремовый оттенок, затем доведите до кипения для полного смешивания ингредиентов. Процедите полученную массу.

Подавать, посолив и поперчив согласно вкусовым предпочтениям.

Наслаждайтесь в сочетании с хлебом, сыром и другими любимыми продуктами!