приготовьте насыщенный кофе, используя предпочитаемый метод: в кофемашине, турке, френч-прессе или заварив его горячей водой.

позвольте кофе полностью остыть. Чтобы ускорить этот процесс, его можно поместить в холодильник на 15-20 минут.

положите кубики льда в стакан. Затем налейте в стакан с льдом охлажденный кофе.

добавьте сахар или сироп по вкусу. Перемешайте тщательно, чтобы он полностью растворился.

по желанию можно добавить немного молока, чтобы смягчить вкус и придать напитку более нежную текстуру.

при желании напиток можно дополнить взбитыми сливками.

для декора блюда можно использовать тертый шоколад, какао-порошок или корицу.

чтобы холодный кофе гляссе сохранил свою прохладу и освежающий вкус, его следует подавать немедленно после приготовления.