Ингредиенты
- 425 мл рубинового портвейна
- 50 граммов мелко нарубленного темного шоколада (содержание какао не менее 70% какао)
- 75 г сахарной пудры
- 1 ч.л. кукурузной муки
Все компоненты следует соединить в кастрюле с толстым дном, аккуратно перемешивая круглым венчиком.
Доведите до кипения, постоянно помешивая.
После того, как напиток немного остынет, разлейте его в небольшие рюмки для закусок.