Флэт уайт в кофемашине

Ингредиенты

  • эспрессо (двойной шот): ~30 мл
  • цельное молоко (жирность 3,2%): ~150 мл

Кофемашина с капучинатором

Мерный стаканчик

Чашка объёмом 180–200 мл

Подготовка: Прогрейте кофемашину.

Эспрессо: Сделайте двойной шот (~30 мл).

Молочная пена: Взбейте холодное молоко паром до гладкости и температуры 65 °C.

Смешивание: Перелейте эспрессо в чашку, аккуратно добавьте вспененное молоко.

Декорирование: Украсьте сверху молочной пеной или специями.

Ваш идеальный Флэт Уайт готов!

Читать также  Аперитив «Гилас» / aperitiv hylas