Ингредиенты
- рыба (филе белой) – 300-350 г
- виноградные листья (соленые) – 6-8 шт
- чеснок – 2 зуб.
- сок лимона – 3-4 ч.л.
- масло растительное (оливковое) – 3-4 ст.л.
- мёд – 0,5 ч.л.
- майоран (сушеный) – 2 ч.л.
- соль (морская) – 0,5 ч.л.
Форму для выпечки смажьте маслом и добавьте два измельченных зубчика чеснока.
Соедините лимонный сок, оливковое масло, соль, мёд и майоран.
Положите на форму виноградные листья, сверху выложите рыбное филе и полейте ароматным соусом.
Накройте виноградными листьями сверху. Выпекайте при температуре 170-180 градусов Цельсия в течение примерно 20 минут.
Сочно и ароматно!
Приятного аппетита!