
Ингредиенты
- овсяные хлопья (100 г)
- яйцо (1 шт. )
- молоко (150 мл)
- разрыхлитель (1 ч.л. )
- соль (щепотка)
- сахарозаменитель
В глубокой миске соедините овсяные хлопья с молоком и дайте им настояться в течение 10 минут, чтобы они немного набухли.
Вмешайте яйцо, разрыхлитель, соль и сахарозаменитель.
Хорошо перемешайте до однородности.
Разогрейте сковороду на среднем огне.
Если сковорода не имеет антипригарного покрытия, рекомендуется слегка смазать её растительным маслом.
Наливайте тесто небольшими порциями на разогретую сковороду и обжаривайте блинчики с каждой стороны до появления золотистой корочки.
Приготовленные блины можно сервировать с натуральным йогуртом, свежими ягодами или мёдом.
Приятного аппетита!
