Диетические блины

Ингредиенты

  • овсяные хлопья (100 г)
  • яйцо (1 шт. )
  • молоко (150 мл)
  • разрыхлитель (1 ч.л. )
  • соль (щепотка)
  • сахарозаменитель

В глубокой миске соедините овсяные хлопья с молоком и дайте им настояться в течение 10 минут, чтобы они немного набухли.

Вмешайте яйцо, разрыхлитель, соль и сахарозаменитель.

Хорошо перемешайте до однородности.

Разогрейте сковороду на среднем огне.

Если сковорода не имеет антипригарного покрытия, рекомендуется слегка смазать её растительным маслом.

Наливайте тесто небольшими порциями на разогретую сковороду и обжаривайте блинчики с каждой стороны до появления золотистой корочки.

Читать также  Хлеб в мультиварке с гороховой мукой #блюдосизюминкой

Приготовленные блины можно сервировать с натуральным йогуртом, свежими ягодами или мёдом.

Приятного аппетита!