Чиа пудинг: полезный десерт без выпечки и сахара

Ингредиенты

  • молоко – 300 мл.
  • чиа – 40 г
  • фрукты
  • ягоды

Сперва потребуется молоко: это может быть коровье, козье или любой другой растительный вариант).

В молоко добавляют семена чиа (по вкусу можно добавить сахар или другие подсластители) и перемешивают около 30 секунд, чтобы семена не скомкались.

Затем оставляем их на 5 минут.

Через пять минут повторно перемешайте смесь и дайте ей настояться, пока она не приобретёт нужную консистенцию.

Подождать, пока пудинг настоится, а затем подготовить фрукты или ягоды.

Читать также  Торт из шоколада, приготовленный на сковороде

Помыть там, очистить, нарезать кубиками.

После этого распределяем по банкам: добавляем 1-2 столовые ложки пудинга, затем слой фруктов, снова слой пудинга и, наконец, сверху фрукты.

В качестве дополнения можно использовать орехи, кокосовую стружку и другие ингредиенты.

Чтобы приготовить шоколадный пудинг, добавьте чайную ложку какао-порошка с горкой, хорошего качества (с содержанием жира не менее 23%), на этапе приготовления и тщательно перемешайте.

Фантазируйте. Приятного аппетита!