EdaLandia

Приятного аппетита

Идеи для праздничного стола: закуски, мини-сэндвичи и канапе

Ингредиенты тосты — 5 шт. огурец — 1 шт. сыр твердый (нарезка) — 1 шт. карбонад (нарезка) — 1 шт. листья салата / салат маслины — 4 шт. икра красная форель (с/солёная) — 100 г помидоры черри — 6 шт. крекер (не сладкий) — 10 шт. яйцо куриное (2 в сельдь под шубой, […]

Читать далее
Крабовый салат по рецепту Эльвиры

Ингредиенты крабовые палочки — 100 г помидор — 1 шт. огурцы — 2 шт. кукуруза консервированная — 100 г зеленый лук — пучок соль майонез Крабовые палочки и огурцы необходимо нарезать кубиками. Помидор очистите от семян и нарежьте кубиками. Нарезать мелко зеленый лук К остальным компонентам следует добавить консервированную кукурузу. Добавьте соль по […]

Читать далее
Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками: рецепт от Светланы Мироновой

Ингредиенты пекинская капуста — 1/2 кочана кукуруза — 300 г крабовые палочки — 200 г яйца — 2 шт. огурец (средний) — 1 шт. майонез Пекинскую капусту нарезают тонкой соломкой. Огурец, также нарезать соломкой. Крабовые палочки нарезать кружочками. Яйца следует отварить до готовности, затем охладить и нарезать кубиками. Все подготовленные ингредиенты следует выложить […]

Читать далее
Новогодний оливье: свежий взгляд на классику

Ингредиенты 2 картофеля 1 большая морковь 2 соленых огурца 5 яиц 1/2 банка зелёного горошка 300 г вареной колбасы или ветчины майонез Отваренный картофель очищают от кожуры и натирают на крупной терке. Сначала на тарелку помещаем разъёмное кольцо, затем выкладываем картофель первым слоем. Смазываем майонезом. Очищенную морковь отваривают, а затем натирают на крупной […]

Читать далее
Салат «Мимоза» по рецепту Елены

Ингредиенты картофель — 2 шт. морковь — 1 шт. куриные яйца — 3 шт. лук — 1 шт. рыбные консервы — 1 б.( у меня скумбрия в масле) сыр — 100 г ( у меня сулугуни) майонез — 8 ст.л. для украшения петрушка морковь Картофель и морковь отвариваем до мягкости, яйца – вкрутую. […]

Читать далее
Салат с морепродуктами: рецепт от Елены

Ингредиенты пекинская капуста – 250 г сыр – 75 г яйцо куриное – 2 шт. морской коктейль в масле – 200 г лимонный сок – 1 ч.л. черный кунжут соль и по желанию Отвариваем вкрутую яйца. Остужаем, очищаем. Тонко нарезаем капусту. Натертый на крупной терке сыр и яйца добавляются. Добавляем масло из морского […]

Читать далее
Салат послойный с грибами

Ингредиенты картофель отварной — 6 шт. яйца отварные — 4 шт. грибы — 500 г сыр — 200 г маринованные огурцы — 100 г укроп — 15 г майонез — 3 ст.л. сметана — 4 ст.л. чеснок — 1 зубчик лук — 1 шт. соль зелёный лук — 15 г горчица зернистая — […]

Читать далее
Свекольный салат с авторской заправкой

Ингредиенты ингредиенты на 4 порции: свёкла отварная — 2 шт. (средние) салат айсберг грецкие орехи — 100 г заправка: соевый соус — 1 ст.л. растительное масло (можно оливковое) — 3 ст.л. сок лимона — 1 ст.л. чеснок измельченный — 1 зубчик соль — 0,5 ч.л. перец мёд — 1 ч.л. по желанию для […]

Читать далее
Салат новогодний шик

Ингредиенты куриная четверть ( копченная) — 1 шт. опята маринованные — 300 г кукуруза консервированная — 350 г ананасы консервированные — 300 г лук — 1 шт. майонез — 3 ст.л. перец сладкий красный — 1 шт. зеленый лук — 1 пучок Яйца отварить в «крутую». Копченую курицу, яйца, сладкий перец, лук и […]

Читать далее
Чингисхан

Ингредиенты филе куриное — 250 г грецкие орехи — 80 г чернослив — 60 г сыр — 80 г свекла — 2 шт. морковь 1 шт. чеснок — 2 зубчика майонез — 100 г соль Свеклу следует отварить, охладить и натереть на крупной терке. Разделить на 2 части. На блюдо выложить нарезанную свеклу, […]

Читать далее