Выпекаем блины, используя пиво и молоко

Насладитесь превосходным вкусом блинов, приготовленных на пиве с добавлением молока! Простой рецепт включает в себя куриные яйца, пшеничную муку, сахарный песок, соль, пищевую соду и растительное масло. Идеальное начало дня!

Продукты

  • куриные яйца – 2 шт.
  • пиво (не крепкого) – 1 ст.
  • молоко – 1 ст.
  • мука – 1 ст.
  • сахар – 1 ст.л.
  • соль – 1 щепотка
  • сода – 1/2 ч.л.
  • растительное масло – 4 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

1. Яйца разбиваются в емкость, после чего к ним добавляют сахар и небольшое количество соли.

Читать также  Рецепт шоколадного торта с использованием пива от Джейми Оливера

Взбиваем эту смесь миксером.

2. Далее к яичной смеси приливается молоко, пиво и сода.

И опять все перемешиваем миксером.

3. Добавляем в миску муку (перемешиваем).

Затем вводится растительное масло, и происходит взбивание теста.

4. Блинчики обжариваются на разогретой сковороде до появления румяной корочки.