Ингредиенты
- 2 яйца
- 500 мл молока
- 200 г муки
- 2 ст.л. какао
- 2 ст.л. сахара
- 2 ст.л. растительного масла
- щепотка соли
- 200 мл сливок
- 200 г шоколада (молочного или тёмного)
- 50 г масла
Сделайте шоколадные блины (добавьте какао в тесто).
Для ганаша: нагрейте сливки, растопите в них шоколад и масло, остудите.
Смазывайте блины ганашем, соберите торт.
Сверху залейте оставшимся шоколадом и украсьте.