Ингредиенты
- сушеные ягоды шиповника 60 г
- сок 1 лимона
- 1 маленький мандарин
- корица 1 палочка 3 см
- бадьян (звездочный анис)1 звездочка
- 1 пакетик зеленый жасминовый чай
- мед
- 4 ст. воды
В кипящую воду добавляют шиповник, корицу и анис, затем уменьшают огонь и варят 10 минут. После этого добавляют сок мандарина и лимона, цедру мандарина и один пакетик чая, продолжают варить 5 минут. Затем выключают огонь, накрывают чайник крышкой и полотенцем и дают настояться ещё 10 минут. После процеживают чай, подогревают и добавляют мед по вкусу.
Приятного чаепития!