Арбузную мякоть измельчают, заливают водой и доводят до кипения.

Добавьте сахар, ориентируясь на сладость арбуза, а также лимонный сок.

Поварить несколько минут и выключить.

Охладите, процедите через марлевое сито.

Приятного аппетита!