
Ингредиенты
- вишнёвый лист
- черноплодная рябина – 3 литра
- сахарный песок – 1 кг
- лимонная кислота – 2 ст.л.
- водка(зависит от крепости которую вы хотите)
Черноплодную рябину укроют вишнёвым листом
(вишня. Листья, чем больше, тем лучше – в пределах разумного)
Залить всё это 3-мя литрами кипятка.
Дать настояться в течение суток, затем отфильтровать, не выжимая ягоды)
В кастрюлю, содержащую сироп, следует добавить сахарный песок и лимонную
кислоту.
Довести до кипения и прокипятить 15 мин.
Остудить,добавить водку и разлить по бутылкам.
