Создайте ароматный домашний ликёр, используя крупный апельсин, один литр водки, немного коричневого сахара и несколько кофейных зёрен. Этот напиток станет изюминкой ваших вечеринок!

Продукты

• 1 крупный апельсин
• 1 литр водки
• 44 кусочка коричневого сахара
• 44 кофейных зёрен

Пошаговый способ приготовления

В качестве основы выбираем крупный плод цитрусовых (размер имеет значение), обладающий толстой кожурой. (Мой экземпляр весит 465 граммов, найти больше не удалось).

Острым ножом сделайте на кожуре 44 надреза, стараясь не задеть внутреннюю часть апельсина.

В каждый прорез вставьте по одному кофейному зернышку.

Необходимо подобрать сосуд соответствующего размера; на дно высыпается 44 порции тростникового сахара, затем помещается апельсин, и все это заливается литром водки.

Герметично закройте емкость и поместите её в тёмное, холодное место или в холодильник на срок 44 дня.

Чтобы кристаллы сахара полностью рассеялись в жидкости после недели неподвижности, необходимо аккуратно взболтать контейнер.

После завершения процесса настаивания полученный напиток переливают в бутылку, удаляя из него апельсиновую дольку.

По утверждению создателя, получается насыщенная жидкость с приятным вкусом, представляющая собой нечто среднее между ликёром и наливкой, имеющую оранжевый оттенок. В аромате улавливается заметный кофейный акцент. Напиток легко пьётся и оказывает расслабляющее действие.