
Ингредиенты
- 0,5 кг. брусники
- 2,5 см корня имбиря
- 3-4 ст.л. мёда
- 2 л. воды
Бруснику протереть.
Очистите корень имбиря и нарежьте его тонкими пластинками
Сначала залейте жмых горячей водой, затем доведите до кипения и варите пять минут.
Полученный отвар необходимо процедить, после чего добавить сок и мёд, тщательно перемешивая до полного растворения мёда.
Подавайте охлаждённым.
Приятного аппетита!
