Ингредиенты
- 1 л. молока
- 4 ст.л. изюма
- 2 ст.л. измельченного засахаренного имбиря
- 4 ст.л. прозрачного меда
- 0,5 неочищенного апельсина, нарезанного кусочками
- 60 мл взбитых сливок
- корица с сахаром (для украшения)
- кусочек белого картона и формочка для вырезания из теста фигурки в виде звезды 5 см в диаметре
Аккуратно нарисуйте звездочку на бумаге, используя формочку как трафарет.
Используя ножницы, аккуратно вырежьте звезду по контуру трафарета.
Отложите ее на время в сторону.
Налейте молоко в кастрюлю, а затем добавьте изюм, имбирь, мед и дольки апельсина.
Поставьте на огонь и доведите до кипения.
Содержимое разделите на 4—6 чашек.
Взбейте сливки до образования лёгкой пены и украсьте ими напитки.
Положите трафарет на поверхность каждой чашки, предварительно удостоверившись, что звезда находится по центру.
Аккуратно посыпьте корицей с сахаром и удалите трафарет, сохранив декорированную звезду.
Обработайте все чашки и немедленно сервируйте.