Ингредиенты
- капуста белокочанная – 1/2 шт.
- руккола – 1/2 пучка
- огурец – 1 шт.
- перец болгарский – 1 шт.
- лук зеленый – 4-5 шт.
- укроп – 1/2 пучка
- специи
- для заправки
- растительное масло – 50 мл.
- соевый соус – 2 ст.л.
- уксус бальзамический – 1 ст.л.
Капусту, огурец и зелень порезать.
Не помешает добавить немного рукколы и сладкого перца.
Перед подачей необходимо соединить оливковое масло, соевый соус и бальзамический уксус.
Салат следует приправить перцем, заправить соусом и аккуратно перемешать.